【保存版】デカフェ・カフェインレスコーヒーについて、まとめました。

この記事は2018年9月21日に更新されました。dekafe

 

デカフェについてまとめてみました。
デカフェ(もしくはディカフェ・カフェインレス・カフェインフリー等の呼称)

生豆の状態でカフェインを抜く処理を行ったコーヒー豆、もしくはそのコーヒー豆でいれたコーヒーのことを指しています。

果たして、どのくらいのカフェインが除去されているんでしょうか??

 

「【保存版】デカフェ・カフェインレスコーヒーについて、まとめました。」の続きを読む…

三十路のシステムエンジニア。
2013年、大好きなコーヒーでWEBサイトを作りたいと当サイトを立ち上げ。

1日3杯のコーヒーが欠かせない中毒者だが、最近はコーヒーのステイン汚れに悩まされている。
エチオピア・イルガチェフ、それもナチュラルプロセスが好物。ただ時間がないときはネスカフェでも全然OKな人間。

おいしいコーヒーを入れるために必要な「コーヒー豆」「道具」「淹れ方」など、様々な情報を紹介。

更新をサボりにサボった時期もあったが、強力な監修者を経て再び更新を再開。
コーヒーのキュレーションメディアでオンリーワンを目指して日々更新中。

イイねと思ったらポチっとシェア!ポチっとは編集長のモチベにつながります(笑)
↓↓↓