カフェやバリスタのバイト求人、評判や口コミを紹介します!!

バリスタを目指してカフェで働きたい!
まずはカフェで働きたい!バリスタを目指したい!
みなさんチャレンジしたい事は様々だと思います^^

⇒バリスタになる為の基礎知識はコチラで紹介

今回はバイト募集が頻繁に行われている大手チェーン店を中心にバリスタの仕事ができる勤務先を、まとめてみました。

私も昔、タリーズなどのチェーン店、数か所でバイトした事があります。
その時の経験や口コミ情報を集めてまとめてみました!

目次から気になるカフェの所へ飛んでくださいね。

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カフェ業界の給料や年収、都内の方がバリスタの需要が多い!?

バリスタ 求人

 

カフェやバリスタの仕事、非常に華やかそうに見えるかもしれません。
しかし給料水準や労働時間など他の業種に比べると、辛い部分は多いと思います。

給料水準(東京都内)ですが、アルバイトで900円~1000円(1000円以上だと良いほう)、正社員で支給額16万~25万(25万で店長など管理職クラス)が標準です。

平均年収が300万円以下の人は多いと思います。独立して成功すれば別だと思いますが…。

上記は東京都内の水準なので、地方だと給料の基準はもっと下がるはずです。

貴方が学生さんだったり主婦業の空いた時間の有効活用で自分のお小遣い程度に…という気持ちで働くなら良いのですが本格的に生計を立てる必要があるとするとカフェバイトだけで生活していくのは正直大変です。

ちなみに知人のバリスタが言うには、本気でプロのバリスタ目指して独学で頑張りたいなら何件か違う店舗のカフェで働いた方が良い。そして地方在住なら東京へ上京したほうがバリスタとしての需要があるとの事でした。

東京はカフェの激戦区と言っても過言ではなく、即戦力となれるバリスタを探しているカフェは非常に多いからだそうです。

夢を壊すような言い方になりますが、バリスタの大会やラテアートの大会で優勝して実力派のバリスタになったとしても、一気に年収が上がったりすることは、ほぼ無いとの事です。

お金よりもカフェで働きたい、腕の良いバリスタを目指したい、強い気持ちが無ければ続かない仕事ですね。

【面接前】未経験でも最低限、好きなコーヒーの銘柄は言えた方が良い!!

カフェ面接

 

スバリッ!カフェの面接で聞かれることが多い質問!カフェで働いたことがある友人5人にカフェ面接で何を聞かれた集計してみました。

そうすると5人中4人が揃って答えたのが、この質問。

(面接官)家でコーヒーは飲みますか?何の銘柄(産地)が好きですか?
⇒貴方なら、一体なんて答えますか!?

カフェらしい質問ですよね。
特にコーヒー専門で技術面に特化している店舗ほど、ここから更に深堀された質問をされたようです。

もし、貴方がスタバやタリーズのアルバイトとして働くつもりでも、最低限コーヒーの淹れ方(プレス抽出でOK)と好きな産地のコーヒーを明るい笑顔と共に語れた方が採用率は上がるかもしれませんね。

⇒プレス抽出の淹れ方、解説!

面接官からしても、コーヒーの知識が少しありそうな人と、全く無い人を比べれば、やはり知識がある人を優先して採用すると思います。

あと、好きな銘柄に関しても絶対1種類コレッって思える産地を決めておきましょう。

ちゃんと一度は美味しいスペシャルティコーヒーを飲んでおいてくださいね!スターバックスやタリーズコーヒーであっても位置づけ的にはスペシャルティコーヒーの専門店です。

⇒ちなみに私のオススメコーヒー屋「珈琲きゃろっと」
珈琲きゃろっと

 

2種類選べるのですが、グアテマラの豆がオススメです。豆に関する説明やコーヒーの基礎知識が書かれた資料も添付されているので、なるべく頭に入れておきましょう。

その知識が頭に入っているか入っていないかだけで、面接でも答えられる内容が変わってくると思います。

大手カフェチェーン系列の求人をまとめました。

求人需要が安定している大手カフェ
まず、下記では求人募集が安定している大手カフェチェーンの求人をまとめました。

私も昔タリーズでアルバイトしていたことがありますが、貴方が学生や主婦であれば採用される可能性も非常に高い仕事場だと思います(^-^)

「スターバックスコーヒー」バイト評判・口コミなど!

スターバックス バイト

STARBUCKS COFFEEイラスト

創業はアメリカのシアトル。
1996年、東京の銀座に1号店がオープン。
それから19年後に国内47都道府県の全てに店舗がオープン。

スペシャルティーコーヒーにこだわり、
フレンドリーな接客やフラペチーノなどのアレンジドリンクも主力商品。

ブランド力もあり、若い女性客からの支持も高いですね^^

カフェとしての評価は?
 (5点満点中5点)
カフェとして非常に洗練されており、
幅広い年齢層の人たちが店舗を使っています。

フレンドリーな接客やスタイリッシュな内装が
カフェとしての居心地を良くしており接客面や空間の作り方、人材育成まで学べる事が非常に多い会社でもあります。

働きやすい労働環境か?
 (5点満点中5点)
働きやすさはスタッフ離職率の低さから高く垣間見ることができます。
他のチェーン店に比べても福利厚生が充実しており、スタバで働いてしまうと他のチェーン店で働けなくなってしまうという声すらあります。
アルバイトから社員になる人も多く居ます。

大学生や主婦でも大丈夫か?
 (5点満点中5点)
大学生や主婦でもバイトとして労働時間の調整をしやすく、
特に学生のアルバイトとしても人気の職場。

また学生なら就職時にスターバックスで働いていたという経歴を就職先の面接官に評価してもらえる可能性も高いです。

一緒に働くスタッフも個性豊かな人が多く、その経験が社会へ出たときに生かされることも期待できますね^^

採用の倍率、合格しやすいか?
 (5点満点中2点)
仕事場として人気が高い分、店舗によっては
採用倍率が高く採用されないことも多々あります。

また就活が終わった学生が短期間(半年~1年)のバイト雇用を望んでも採用されなかった事例もあります。レシピなどを覚えるまでにも、ある程度時間がかかからということだと思います。
短期間のカフェバイトを望みたいならスタバではなく別のチェーン店を選ぶほうが確実な採用を狙えます!

バリスタとして技術向上できるか?
 (5点満点中2点)
スタバでの仕事経験を通して本格的にバリスタを目指す人や、
コーヒーを勉強するためにスタバで働き始める人もいます。

バリスタとしての技術向上するには、ブラックエプロンのような資格制度をうまく使い猛勉強するなど地道な努力は必要になってきます。

しかしスタバの日常業務だけで、バリスタの技術を習得するのは厳しいと言っても良いでしょう。
エスプレッソマシンも全自動マシンがメインとなり、セミオートマシンを使用できる機会は殆どありません。(コンセプトの業態:ネイバーフッド アンド コーヒーなどにはセミオートマシンあり)

チンバリやマルゾッコ、シモネリのようなセミオートのエスプレッソマシンを触ってみたいなら別のチェーン店で働くことをおススメします!

ただしコーヒーの知識ゼロから、まずは基礎を身に着けるという目的なら十分な環境ですね(^^)b

以上、スターバックスコーヒーの解説でした。
47都道府県に店舗があるので、どこに住んでいても働ける安心感はあります。


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「タリーズコーヒー」バイト評判・口コミなど!

タリーズコーヒー バイト

TULLY’S COFFEEイラスト

1992年、アメリカのシアトルにオープン。
1997年に、後に国会議員も務めた松田公太氏がタリーズコーヒーを日本に持ち込み、銀座に1号店をオープン。

スタバ同様、スペシャルティーコーヒーにこだわり、
スタイリッシュな店内にカフェとしてアレンジドリンクも豊富。

店舗すべてにセミオートマシンを導入するという部分は、
創業以来ブレずに貫いておりスタバと大きく違うポイントです^^

カフェとしての評価は?
 (5点満点中5点)
スタバ同様カフェとして非常に洗練されており、
幅広い年齢層の人たちが店舗を利用しています。

ホスピタリティを大事にしており、病院内などへも積極的に店舗展開しています。
また後発のデンマークザロイヤルカフェは姉妹店のような位置づけで、よりコーヒーの技術面も必要なる店舗ですので、こちらもオススメです。

働きやすい労働環境か?
 (5点満点中4点)
タリーズコーヒーは本部運営と別の会社が運営するFC(フランチャイズ)展開もしており、働く店舗によって雇用形態が変わることがあります。

そのため、一概に評価する事が難しいので、求人応募する前にしっかり確認する必要があります。

大学生や主婦でも大丈夫か?
 (5点満点中5点)
大学生や主婦でもバイトとして労働時間の調整をしやすく、
特に学生のアルバイトとしても人気の職場。

実は筆者の私も学生の頃にタリーズでバイトをしていました。
特にお客様に対するホスピタリティの部分は社会に出た今も役立っています。
ただ店舗によっては大学生不可も多く見かけるので応募の際はご注意を!

採用の倍率、合格しやすいか?
 (5点満点中4点)
同業態のスターバックスに比べると比較的、倍率は低いと言われています。
スターバックスには面接で落ちてしまったがタリーズコーヒーでは採用されたという事例も多くあります。
スタバに比べるとブランド力がワンランク低い分、倍率も少し低い印象ですね。
ただし、これも都道府県や場所によって異なるので一概には言えません。

バリスタとして技術向上できるか?
 (5点満点中3点)
全店舗にセミオートのエスプレッソマシン、チンバリ社とダラコルテ社どちらかのエスプレッソマシンが導入されています。
創業以来、味のクオリティを守るために全自動マシンは導入せずにセミオートマシンを一貫して使用しています。
セミオートのエスプレッソマシンを日常的に触ることになるので、扱いに慣れることができます。
またスタバ同様にブラックエプロンのような制度もあるので、コーヒーの勉強もすることができますが、やはり会社独特のルール(タリーズ独自のコーヒー論、これはスタバも同様)があるので一つの指標として勉強するほうがいいですね^^

以上、タリーズコーヒーの解説でした。
スタバ同様、全都道府県にあり、どこに住んでいても働ける安心感があります。


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「エクセルシオールカフェ」バイト評判・口コミなど!

エクセルシオールカフェ バイト 評判

EXCELSIOR CAFFÉイラスト

1999年、株式会社ドトールコーヒーの新業態として港区芝浦に1号店オープン。
スタバやタリーズの台頭に乗る形ですね^^

もともと展開されていたドトールコーヒーの業態と一線を画す形で、
イメージされたのはイタリアンバールだそうです。

チンバリやシモネリと言ったセミオートマシンを導入、
タリーズコーヒーと同様のスタイルで、ラテアートをしてくれる店舗もあります。

カフェとしての評価は?
 (5点満点中4点)
スタバやタリーズと少し違った雰囲気の印象を持ちます。
突き抜けたスタイリッシュさは感じず、日本の喫茶店文化を作ってきたドトールだけに喫茶店的な雰囲気を持つ店舗も存在します。
ネガティブな意見になってしまいますが徹底された接客対応などを感じない事もあり、機械作業の様な対応で少し残念に思う事も。。。

働きやすい労働環境か?
 (5点満点中4点)
株式会社ドトールコーヒーの運営のため、ある程度しっかりした福利厚生があります。
古風な日本企業という事もあり、現場は体力勝負の様な部分もあるそうです。
アルバイトはあまり関係ないかもしれませんが、店舗異動も盛んに行われます。

大学生や主婦でも大丈夫か?
 (5点満点中5点)
大学生や主婦でもバイトとして労働時間の調整をしやすく、
特に学生のアルバイトとしても人気の職場。

大学生や未経験でも積極的にバイト採用を行っている店舗も多くあります。
学生仲間も多いので友達作りに使えますね^^

採用の倍率、合格しやすいか?
 (5点満点中5点)
店舗数も多く、スタバなどに比べると面接で合格を貰える可能性は高いです。
他のカフェにも言えますが、場所などによって倍率は変動します。
また何か所もカフェの面接を受けて落とされているようなら面接対応や履歴書に不備がある可能性があるので見直した方が良いですよ(>_<)

バリスタとして技術向上できるか?
 (5点満点中4点)
日常的にセミオートのエスプレッソマシンを触る事が出来ますので、エスプレッソマシンを扱いこなす技術は身に付けられ店舗や技術力によっては簡易なラテアートもチャレンジする事が出来ます。
別で紹介しますが、ドトール系列の別の店舗であれば更にバリスタとして技術力を磨ける業態もあるのでバリスタとして技術を身に付けたいなら自分の挑戦したい事に対して考える必要があります。

以上、エクセルシオールカフェの解説でした。
続けて、次項では同会社が運営するカフェレクセルについても解説します。


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「ル・カフェ・ドトール」バイト評判・口コミなど!

ル・カフェ・ドトール バイト 求人

LE CAFE DOUTORイラスト

ドトールコーヒーが運営しており、エクセルシオールに近い印象もありますがエクセルシオールに比べると、もう少しコーヒーに対する専門性が高くなります。
現時点では全国に2店舗しかない業態であり、銀座にある店舗は日本一家賃が高いドトールであり、日本一売り上げが高いドトールとも言われているようです^^

カフェとしての評価は?
 (5点満点中4点)
ドトールコーヒーとして喫茶店のような雰囲気が残ります。
エスプレッソマシンもシモネリ社のハイクオリティなマシンが導入されており、コーヒーも選べるようになったりしています。
銀座店の印象ですが、銀座のど真ん中の人が行きかう交差点にあり常に集客が途絶えずスタッフさんもフル稼働で動いています。

働きやすい労働環境か?
 (5点満点中4点)
(エクセルシオールと同評価とさせていただきます)
株式会社ドトールコーヒーの運営のため、ある程度しっかりした福利厚生があります。
古風な日本企業という事もあり、現場は体力勝負の様な部分もあるそうです。
アルバイトはあまり関係ないかもしれませんが、エクセルシオールや他の店舗間内でも異動があります。

大学生や主婦でも大丈夫か?
 (5点満点中5点)
(エクセルシオールと同評価とさせていただきます)
大学生や主婦でもバイトとして労働時間の調整をしやすく、
特に学生のアルバイトとしても人気の職場。
大学生や未経験でも積極的にバイト採用を行っているようです。

採用の倍率、合格しやすいか?
 (5点満点中4点)
銀座店は特に忙しい店舗という事もあり、良くも悪くも人の入れ替わりが激しいという評判もあります。
比較的、バイト募集していることも多いため採用される確率も高くなりそうです。

バリスタとして技術向上できるか?
 (5点満点中4点)
(エクセルシオールと同評価とさせていただきます)
日常的にセミオートのエスプレッソマシンを触る事が出来ますので、エスプレッソマシンを扱いこなす技術は身に付けられ店舗や技術力によっては簡易なラテアートもチャレンジする事が出来ます。
別で紹介しますが、ドトール系列の別の店舗であれば更にバリスタとして技術力を磨ける業態もあるのでバリスタとして技術を身に付けたいなら自分の挑戦したい事に対して考える必要があります。

以上、ル・カフェ・ドトールの解説でした。
店舗数がかなり少ないので、常にバイト募集しているとは限りません><;
続けて、次項では同会社が運営するカフェレクセルについても解説します。


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「カフェ レクセル」バイト評判・口コミなど!

レクセル バイト 求人 バリスタ

CAFE LEXCELイラスト

株式会社ドトールコーヒーが展開するスペシャルティーコーヒーとバリスタに特化した新業態店舗。
扱われるコーヒー豆にはCOE(カップオブエクセレンス)受賞豆なども含まれ、エスプレッソに限らずドリップやプレスと言った様々な抽出方法を楽しめます。
エスプレッソマシンやグラインダーも最高峰クラスのものが鎮座し、ラテアートなどバリスタの技術も非常に高いですよ!

カフェとしての評価は?
 (5点満点中5点)
スタイリッシュな店内に、コーヒーへの特化力が高く他のカフェとは一線を画す。
ドトールコーヒーが展開する最高峰の店舗と言っても過言ではないと思う。
今後、店舗も徐々に増えるとは思いますが、求められるスキルが高いだけ人材が簡単に育たないと予想されます。
バリスタとしてある程度の技術を持つ人の転職先として最適と言えます。

働きやすい労働環境か?
 (5点満点中4点)
株式会社ドトールコーヒーの運営のため、ある程度しっかりした福利厚生があります。
ただし、アルバイトなどはいかにも飲食業の低い時給体制なので割り切る必要があります。
アルバイトはあまり関係ないかもしれませんが、店舗異動も盛んに行われます。

大学生や主婦でも大丈夫か?
 (5点満点中3点)
大学生や主婦でもバイトとして労働時間の調整をしやすく、働きやすい部分は多いと思います。
ただコーヒー抽出の技術力などが求められるので、本格的にバリスタを目指してみたい人にオススメです。
学生や主婦のアルバイトでもスタバやタリーズに比べて実践的なバリスタの技術が身につくはずです。

採用の倍率、合格しやすいか?
 (5点満点中1点)
大手のドトールが運営しているものの、現状では店舗数が非常に少なく場所も限られるので地方から働きに出るなら引越すなどの行動力も必要になります。
未経験者もOKと表記されている事が多いですが、技術力も必要なである分、未経験者と経験者なら経験者の方が採用有利になる可能性が高いですね><;

バリスタとして技術向上できるか?
 (5点満点中5点)
日常的にグレードの高いスペシャルティやCOEを扱う事ができ、エスプレッソマシンもバリスタの大会で公認されているマシンやグレードの高い関連器材が入っているため技術力の向上に関しては文句なしの環境と言えます。

以上、カフェレクセルの解説でした。
常時募集してないので、気になる人は定期的にチェックしてくださいね^^


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「ホノルルコーヒー」バイト評判・口コミなど!

ホノルルコーヒー 求人

HONOLULU COFFEEイラスト

2013年、赤坂見附へ1店舗目がオープン。
元々はハワイにあるコーヒー屋です。
国内で展開される店舗はスタバやタリーズの様なカフェでありながら、メニューと雰囲気は独特。
店舗の作りやBGMに至るまで全体的にハワイアンテイストで、ハワイコナのコーヒーが主体、他にもマカダミアナッツのフレーバーコーヒーも人気ですね(^-^)

カフェとしての評価は?
 (5点満点中4点)
スタバやタリーズと同じような業態でありながら異なる雰囲気を持つカフェ。
店舗にはバリスタの大会でも公認されているシモネリのマシンが設置されています!
現在、店舗が増加している途中で全体的なクオリティにおいても発展途上な雰囲気もあり。

働きやすい労働環境か?
 (5点満点中4点)
日本へ持ち込んだ運営会社はフジオフードという「まいどおおきに食堂」「串家物語」など食事処が有名な会社です。
カフェとしての福利厚生は、タリーズやエクセルシオールと並ぶ印象。
アロハスタイルを掲げるため、明るい雰囲気のスタッフが多いという意見も!
成長途上の会社だけに任される仕事量も多くなると思います。カフェの勤務経験としてキャリアアップを図りたいなら最適です。

大学生や主婦でも大丈夫か?
 (5点満点中5点)
大学生や主婦でもバイトとして労働時間の調整をしやすく、働きやすい部分は他のカフェと同様です。
ホノルルコーヒーの場合は仕事を覚えてしまえば特に楽という意見もありました。

採用の倍率、合格しやすいか?
 (5点満点中3点)
現状では店舗数が全国に少なく、働けるのは限られた人となってしまいます。
ただ発展途上のカフェチェーンのため、アルバイトなどを積極的に採用している雰囲気を感じますね^^

バリスタとして技術向上できるか?
 (5点満点中3点)
技術向上できるか?という所で評価できるのはシモネリのエスプレッソマシンが使える!という部分だと思います。
コーヒー豆もハワイコナ系の縛りでバリエーションは多くないです。
ラテアートなどはスキルアップできる可能性があります!

以上、ホノルルコーヒーの解説でした。
現状では地方都市に店舗が少ないのが難点です><;


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「ディーンアンドデルーカ」バイト評判・口コミなど!

ディーンアンドデルーカ バイト 求人

DEAN & DELUCAイラスト

1973年にニューヨーク・ソーホーでチーズショップとして開業。
現在は日本や中国へもショップを展開しておりクオリティの高い食材を扱うグロッサリーストア&カフェとして認知されています。
オープン当初よりコーヒーとバリスタの部門へも力を入れており、ラテアートのアジア人初の世界チャンピオンである澤田洋史氏が日本進出のオープン時に在籍していました。
現在も他のラテアート日本チャンピオンが在籍しており高いレベル水準を保っています。

カフェとしての評価は?
 (5点満点中5点)
スタバやタリーズに比べるとメニューも、より食材にこだわったり凝ったりしているメニューが多いです。
カフェの雰囲気もスタイリッシュで、店舗はいつも人が沢山いて賑やかな印象。
カフェだけの小型店舗と、グロッサリーストア併設の大型店舗の2種類があります。
働いているスタッフも食通の人やワインの専門家であるソムリエ、料理人、パティシエまで幅広く在籍しています。

働きやすい労働環境か?
 (5点満点中4点)
アルバイトの場合は比較的、時間の融通が効きます。
ただ店舗展開に伴い人手が足りていない部分もあり、負担が大きい事もあります。
福利厚生はある程度しっかりしていますが、人手が足りていないときは長時間勤務もあるとの事でした。
しかし他のチェーン店では得られない知識を身に付ける事も出来るので、ある程度割り切って働いている人も多いそうです。

大学生や主婦でも大丈夫か?
 (5点満点中4点)
学校終わりの夕方から出勤する大学生のバイトスタッフも非常に多く勤務時間は調整しやすいです。
大型店舗だと覚える事は非常に多く、通常のカフェのメニューやレシピに加え、販売してる膨大な商品に関しても知識を付けていかなければいけません。覚えるのは大変ではありますが、食べる事が好きな人は特にオススメですね^^

採用の倍率、合格しやすいか?
 (5点満点中5点)
全国の主要都市に店舗を展開しています。
かなりのスピードで店舗数を展開しているので人材は足りていないようです。
短期間のバイト採用も積極的に行っているので、就活の終わった学生でも期間限定で採用してくれる可能性は非常に高いです。
実際に短期間の雇用で採用された学生スタッフも多く勤務しています。

バリスタとして技術向上できるか?
 (5点満点中4点)
多くの店舗にマルゾッコなどのセミオートエスプレッソマシンが導入されています。
社内にもラテアートの日本チャンピオンが在籍しており、定期的に社内勉強会なども開催されているようなので積極的に勉強する事が出来ます。
ただ営業自体も非常に忙しい店舗が多くコーヒーに集中できないという意見もあるようですが環境自体は非常に整ったチェーン店だと思います。
バリスタを目指したい人にとって雇用需要もあり最適と言える店舗だと言えます。

以上、ディーンアンドデルーカの解説でした。
本格的にバリスタを目指すという人にとってベストなチェーン店です!


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「小川珈琲」のバイト評判・口コミなど!

小川珈琲 求人 評判

OGAWA COFFEEイラスト

1952年に京都で創業された老舗コーヒー屋。
関西ではUCC上島珈琲と並ぶ知名度を誇ります。
ドリップなどメインの喫茶業態からエスプレッソメインの業態まで様々な店舗が存在。
バリスタの教育にも会社を挙げて力を入れており、バリスタチャンピオンやラテアートの世界チャンピオン、他にも大会で上位入賞した実力派が多く在籍します。

カフェとしての評価は?
 (5点満点中4点)
様々な業態の店が存在しているため一概に評価するのは難しいですが、サードウェーブ系の業態店だとオシャレな雰囲気の店舗も多くあります。
なにより大会でも上位に入るバリスタのコーヒーを実際に飲める店舗もあるのが他のチェーン店にはない大きな魅力となっています。

働きやすい労働環境か?
 (5点満点中4点)
大手メーカーという事で福利厚生は充実しており、勤務時間も融通が利きます。
仕事の大変さなどは基本の飲食業というイメージで、給与面もエリアに合わせて妥当な金額になっています。

大学生や主婦でも大丈夫か?
 (5点満点中4点)
他のカフェチェーン店と変わらず時間の都合がつきやすい会社です。
大学生でも働けますし、気持ち次第でしっかりとコーヒーの知識を身に着けることができる環境です。

採用の倍率、合格しやすいか?
 (5点満点中4点)
小川珈琲の場合は関西が中心となるので、関東店舗での募集は中々ありません。
バイトの募集店舗自体は非常に多いです。
ただコンセプトショップやエスプレッソメインの店舗は人気が高くなることもあり、倍率が高くなる可能性もあるので注意が必要です。

バリスタとして技術向上できるか?
 (5点満点中5点)
かなりの店舗数がありますが、その中でもバリスタのコンテストへチャレンジしているスタッフと一緒に働く機会があれば技術やモチベーションも高くなるはずです。
お店によって提供しているメニューも違ってくるので自分の仕事としてやりたい事と合致しているかを応募前にチェックする必要があります。
例として小川珈琲の京都本店などは総合的にクオリティも高く、技術レベルの高いスタッフも揃っていると言えますね^^
色んな意味で環境の整ったお店があるチェーンです。

以上、小川珈琲の解説でした。
本格的にバリスタを目指すという人にとってベストなチェーン店です!


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「エスプレッサメンテ イリー」のバイト評判・口コミなど!

イリー 求人 バイト

espressamente illyイラスト

1933年、イタリアで生まれたイリー(illy)ブランド。
今や様々なカフェや家庭向けのカフェポッドまで全世界に流通するイタリアンエスプレッソメーカーです。
その日本国内でも全国に数ヵ所あるのがイリーブランドのカフェ。
日本ではプロントを展開する会社が運営しています。
メニュー構成などもスタイリッシュなイタリアンバールと言った印象ですね!

カフェとしての評価は?
 (5点満点中5点)
イタリアンバールとして非常に洗練されており大手メーカーののイタリアンバールとしては唯一無二。
ドリンクメニューの作り方もイタリアン系のバリスタそのもので、アレンジドリンクなども豊富です。
店舗正面にイタリア製のエスプレッソマシン、チンバリが配置されておりオーダーごとに手早くコーヒーを抽出してくれます。

働きやすい労働環境か?
 (5点満点中4点)
運営元のプロント株式会社ですが、元はサントリーとUCCが共同出資で設立した会社という経緯もあり非常に大手です。
勤務時間や仕事の大変さは通常の飲食店と変わらない印象ですが、収入面などは社員クラスだと他のチェーンより少し良いという情報もあります。
アルバイトに関しても数週間ごとにシフト提出できるので時間の都合はつけやすいという事です。

大学生や主婦でも大丈夫か?
 (5点満点中5点)
大学生でも働けますし、学歴不問で雇用してくれる店舗が多いです。
大手メーカーなので就職先として考えるのも一つの手だと思います。

採用の倍率、合格しやすいか?
 (5点満点中3点)
全国の都市部に数ヵ所しかなく、近隣在住でしか働けないのが辛い部分ではあります。
また現在はサードウェーブ系のカフェに押されイタリアンエスプレッソを専門として提供するお店は、多いとは言えません。
そういった意味でもイリーは希少です。
採用自体の倍率はあまり高くないようなので比較的、誰でも働けると言えます。

バリスタとして技術向上できるか?
 (5点満点中5点)
イタリアンエスプレッソを扱うイタリアスタイルのバリスタとして技術向上できます。
近年のスペシャルティーコーヒー、サードウェーブとはスタイルも大きく異なります。
どちらが正しいなどは無いので、自分の働きたいスタイルで考えるほうが良いですよ!

以上、エスプレッサメンテイリーの解説でした。
イタリアンバールのバリスタを目指したい人にとってベストなチェーン店です!
店舗数が少ないので求人応募は早い者勝ちですね><;


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これからもオフィスよりコーヒーの面白い記事を執筆いたします!