コーヒー豆の保存、冷凍・冷蔵しても良い? ジップロック・バルブ付きの袋は必須品! 沢山買った方が安くなる。 これはコーヒーに限らず、野菜やお肉も同様ですよね。 肉や野菜は冷蔵・冷凍できるけど、 コーヒーはどうなの? コーヒーと保存方法について私の経験からお話しします^^b
【要チェック】コーヒー豆を長持ちさせる3つのポイントとは? コーヒー豆を長持ちさせるために! コーヒー豆を長く保存する事が出来れば、豆が持つ香り、味を長く楽しむ事が出来ます。 (↑写真の様にエスプレッソ向きに細かく挽かれたコーヒー豆ほど空気に触れる表面積が増えるため劣化は早くなります。) では、豆を長持ちさせるためにどうすれば良いのか??